Calle Blvr., 1, 50410 Cuarte de Huerva, Zaragoza, Spain
$ $ Restaurant
368 reviews
Welcome to Symbol Cuarte, a hidden culinary gem nestled in the picturesque streets of Cuarte de Huerva, Zaragoza. Located at Calle Blvr., 1, this restaurant is more than just a dining spot; it's an experience that draws you in as soon as you step through the door. From the moment you arrive, you're welcomed by a warm atmosphere that radiates authenticity and a commitment to quality.
Symbol Cuarte boasts a tantalizing selection of dishes that reflect not only the flavors of Spain but also a dedication to fresh, seasonal ingredients. Renowned for its impressive array of pinchos, homemade croquettes, and flavorful cazuelitas, this venue caters to both casual diners and those looking for a more elegant dining experience. Patrons have raved about the exquisite croquetas de calabacín y parmesano, and the croquetas de penca de acelga y jamón stand out as crowd favorites. Each dish is crafted with skill, ensuring that every bite leaves you longing for more.
The restaurant's thoughtful approach to customer service has not gone unnoticed. Visitors appreciate the cordial and attentive staff, who enhance the already inviting environment. With a spacious interior and an expansive terrace where you can enjoy your meal al fresco, Symbol Cuarte provides a perfect backdrop for socializing with friends or unwinding after a long day. The ample selection of wines, including distinguished Riojas at surprisingly accessible prices, adds another layer of delight to your dining experience.
Yet, what truly sets Symbol Cuarte apart is its commitment to delivering quality without pretension. As one satisfied customer noted, the attention to detail in every aspect—from the ingredient sourcing to the presentation of the dishes—creates a satisfying sensation that extends beyond just a meal; it's about crafting a memorable encounter with food. In today's fast-paced world, it's refreshing to find a place that prioritizes authenticity over trends, reminding us that the best experiences often come from genuine passion and hard work.
Whether you're a local or just passing through, Symbol Cuarte invites you to indulge in a culinary journey that is rich in flavors, warmth, and sincerity. Take a seat on the terrace, sip a fine wine, and savor the exquisite dishes that await you. Your palate will thank you for making this memorable choice. Don't miss the opportunity to experience the culinary artistry at Symbol Cuarte—where every dish is a testament to quality and every visit promises a delightful escape.
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6 Place de la Mairie, 19160 Serandon, France
3, Lintang Gangsa, Taman Melawis, 41100 Klang, Selangor, Malaysia
36 Pearson St, Charlestown NSW 2299, Australia
R. José Camacho, 400 - Arigolândia, Porto Velho - RO, 76801-184, Brazil
City Centre one East, Slavonska avenija 11d, 10000, Zagreb, Croatia
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Javi Andreu
19/10/2025
Buen sitio para tomar vermut en el centro de Cuarte de Huerva (Zaragoza). Mucha variedad de pinchos, croquetas caseras, cazuelitas, raciones. Trato amable y cordial. El bar es amplio y además cuenta con un buen espacio en la terraza exterior. Mucha variedad de vinos. Es algo caro pero hay que reconocer que tienen muy buen género. Recomendable: croqueta de calabacín y parmesano, croqueta de penca de acelga y jamón, madejas, brocheta de atún rojo, croqueta de berenjena,...
Adrian Ortubia Grupo Inmobiliario RATH
12/10/2025
Cuando llegas a Symbol Cuarte, no esperas lo de siempre. Sabes que, en cuanto entras, el ambiente ya te está diciendo que aquí se cuida todo al máximo. No es un restaurante cualquiera, ni mucho menos un sitio donde te “venden” la experiencia sin ofrecerla realmente. Aquí no se engaña a nadie, y esa es la primera lección que se puede sacar: lo auténtico se nota. Lo que me impresiona de este sitio es que, a pesar de ser un restaurante relativamente nuevo, tiene algo que no todos logran tener: claridad en lo que hace. Es como si fueran expertos en lo suyo, sin alardear, pero sabiendo perfectamente cómo poner un plato sobre la mesa que te hace pensar “esto lo quiero siempre”. Y no me refiero solo al sabor, sino a todo lo que hay detrás. El tipo de ingredientes, la frescura, la temporada, la textura, y ese toque que hace que el plato no solo te llene el estómago, sino que te deje una sensación de satisfacción que pocas veces encuentras. Esta capacidad de atención al detalle es algo que yo valoro muchísimo en mi trabajo inmobiliario. Al igual que en una propiedad bien presentada, en Symbol Cuarte todo está pensado para que el cliente no solo consuma, sino que también disfrute de cada bocado. Y eso, como agente inmobiliario, lo entiendo bien. Cuando muestras una casa, no solo es importante que tenga espacio, es que cada detalle debe ser el adecuado para conectar con el comprador. Aquí, lo que te venden no es solo comida, sino una experiencia construida sobre detalles que marcan la diferencia. Eso sí, lo bueno nunca es fácil de conseguir, ni rápido. Symbol Cuarte se ha ganado su lugar a base de esfuerzo y consistencia. No es un sitio que venga a impresionar solo con su decoración ni con un servicio pretencioso. Aquí te encuentras con algo que realmente tiene sustancia. Como en el mundo inmobiliario, si no tienes una base sólida, todo lo demás es ruido. Aquí, la base es la calidad y lo que realmente importa: el producto bien hecho. Es cierto, a veces nos dejamos llevar por la idea de lo “moderno” o lo “fashionable” y olvidamos que lo más importante sigue siendo lo que importa de verdad. Symbol Cuarte se aleja de esa superficialidad para centrarse en lo genuino, y eso se nota. Aquí no te venden historias. Aquí te dan lo que necesitas, sin florituras. Y, claro, cómo no, lo mejor de todo: este sitio está perfectamente ubicado, en una zona estratégica de Cuarte de Huerva, rodeado de propiedades que, como el restaurante, destacan por lo que son: buenas, bien cuidadas, y con mucho potencial. Si estás en el negocio inmobiliario y quieres que tus clientes sientan lo mismo que uno siente al comer aquí, entonces sabes que el trabajo bien hecho siempre paga. Porque, al final, tanto el buen comer como el buen vivir solo se logran cuando te concentras en los detalles que de verdad cuentan. Si eres de los que valoran una buena comida después de un día de trabajo, o si estás buscando un lugar para que tu cliente se sienta cómodo y bien tratado, no dudes en recomendar Symbol Cuarte. La comida no es solo un placer, es una forma de hacer negocios con calidad y sinceridad.
Sergio Latorre
03/10/2025
Veo aquí reseñas aludiendo al precio excesivo de las consumiciones. Yo solo tengo que decir que puedes elegir entre una gran variedad de Riojas; Lopez de Haro, Viña Salceda, Baigorri, Viña Pomal, Azpilicueta... entre otros, por tan solo 2€, ya es difícil encontrar un lugar que te pongan este tipo de vinos, pero más difícil es que te lo pongan a este precio. Las tapas además son de gran calidad, y sin duda con un toque especial de la persona que cocina. Un lugar único en Cuarte para disfrutar y repetir sin duda.
Yuli Andrea Rodriguez Amador
11/09/2025
Bienvenido el comercio local!!! El confinamiento nos ha hecho disfrutar del comercio y restauración local, y hemos hoy descubierto una tapita deliciosa de Huevos rellenos y gamba, con una cervecita! En el Symbol (Pl del ayuntamiento en Cuarte de Huerva)
Zzidane Zinedine Zidane
30/07/2025
Bar en el bulevar de Cuarte, junto a las dependencias de la policía local, que dispone de una terraza enorme con parte de las mesas al sol y otra parte a la sombra y cobijadas en los soportales. El personal es muy atento y simpático, desde la camarera que se encarga de la terraza al camarero que está dentro sirviendo y cobrando. Tiene una Fran variedad de croquetas, pintxos y raciones que están muy buenos. El precio no es que sea barato pero merece la pena por lo bien que se está. El local por dentro es amplio y con estilo, es bastante bonito y bien decorado.
Olga Arias Miralles
20/07/2025
Entrar en un lugar por casualidad y encontrar un servicio magnífico en todos los sentidos. El personal muy profesional y trabajador a pesar de que había muchísima gente. La comida de muy buena calidad. Pedimos costillas de cordero y nos sorprendieron nuy gratamente. También los postres (la torrija buenísima).